Salades

Africaine15,95 €
cœur palmier, tomate, concombre, jambon, crème légère, vinaigrette.
Avocat17,50 €
tomate, cœur palmier, vinaigrette.
Carottes râpées11,90 €
Céleri15,90 €
Champignons crevettes23,35 €
échalote, jus citron, xérès, huile olive.
Chinoise17,80 €
soja, crevette, carotte, jambon, champignon noir, poivron rouge, échalote, vinaigrette.
Chou fleur cocktail17,85 €
chou fleur cru, crevette, tomate, sauce cocktail, ciboulette.
Concombre à la crème13,75 €
Caraïbe18,50 €
tomate, cœur de palmier, surimi, crevette, fond d’artichaut, pomme, œuf, sauce cocktail
Israélienne15,70 €
chou vert, noix, raisins, vinaigrette.
Italienne14,30 €
mozzarella, tomates, concombre, basilic, huile d’olive.
Louisiane20,50 €
ananas, orange ; avocat, cœur laitue, sauce cocktail.
Macédoine12,90 €
Multicolore14,70 € Kg.
chou vert, pomme, carotte, raisins, jus de citron et vinaigrette.
Museau vinaigrette13,95 €
Niçoise15,70 €
h-vert, carotte, poivron, olive, oignon, tomate, céleri branche, thon, anchois , vinaigrette.
Opéra15,80 €
céleri branche, jambon, gruyère, câpres, pomme, vinaigrette.
Pennes13,60 €
gruyère, jambon, basilic, tomates, huile d’olive et vinaigrette.
Piémontaise12,90 €
Pommes de terre11,90 €
Riz au thon12,95 €
Taboulé13,90 €
Gâteau de thon et son coulis de tomate.3,10 €/pièce

Petits fours, Canapé, Barquette...

Terrines & Viandes

Blanc de poulet à l’estragon20,80 €/Kg.
Terrine de poulet au citron31,80 €/g.
Rôti de porc24,10 €/Kg.
Gigot41,20 €Kg.
Rosbeef34,80 €/Kg.
Terrine de garrigue35,70 €/Kg.
Jambon de York24,10 €/Kg.
Poulet fermier rôti14,30 €/Kg.
Poulet rôti9,20 €/Kg.
Minis farcis22,30 €/Kg.

Viandes

Légumes

Ratatouille16,50 €/Kg.
Courgette Antiboise16,50 €/Kg.
Terrine provençale23,50 €/Kg.
Poivrons à l’huile22,50 €/Kg.

Légumes